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먹는 것 · Food
달걀에 대한 모든 것 — 너무 가까워서 몰랐던 완전식품
난각번호, 무항생제, 유기농, 동물복지. 마트에서 달걀을 고를 때 진짜 봐야 하는 것들. 레스토랑 출신이 정리한 달걀 선택 완전 가이드.
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씻는 것 · Bath
화씨 108° — 번뇌를 녹이는 목욕의 온도
불교에서 108은 번뇌의 수. 화씨 108도는 치유의 목욕 온도. 이 숫자에서 두 개가 만난다.
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쓰는 것 · Stationery
Hobonichi vs Stalogy — 만년필로 쓰는 사람의 노트 선택법
얇고 잘 번지지 않는 종이. 손에 닿는 느낌. 직접 써본 일본 노트 비교.
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씻는 것 · 108°
내가 직접 만드는 바스솔트 — 재료부터 레시피까지
사해소금, 엡솜솔트, 에센셜오일. 레스토랑 출신의 재료 지식이 욕조로 들어갔다.
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먹는 것 · Food
저탄고지를 약식동원으로 — 트렌드가 아닌 철학으로 먹기
음식과 약은 같은 뿌리에서 온다. 탄수화물을 줄이는 것이 철학이 될 수 있는 이유.
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몸을 돌보는 것 · Body
괄사 — 동양 의학의 지혜를 아침 루틴에 넣는 방법
기의 순환. 현대인의 목과 어깨에 가장 먼저 닿아야 하는 오래된 도구.
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향 · 차 · 주방
Ippodo Tea — 교토 1717년 차집의 말차를 아침에 마시는 이유
108배 후, 고요한 아침. 일본 최고 차집의 말차 한 잔이 하루의 시작을 어떻게 바꾸는지.
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주방 · Kitchen
Noda Horo — 요리사 출신이 법랑 용기를 10년 쓰는 이유
냄새가 배지 않는다. 산에 강하다. 오래 쓸수록 가치가 올라가는 도구.
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철학 · 북저널
모든 괴로움은 안에서 온다 — 수행자의 자세로 사는 것
행복과 자유는 밖으로 찾아서는 얻을 수 없다. 이 브랜드의 시작이 된 한 문장.